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“雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤”“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”……
魚禽既出,又至勝春。
春分這一時令自古都與舌尖有關:中國人偏愛在這個萬物生長的季節,品味濃醇、尋找詩意。
如今,隨著食品科技的快速發展和“懶人經濟”的崛起,讓人們足不出戶、快捷安全烹調,即可欣賞美味的預制菜行業,在2022年也進入了“加速時刻”。
為助力行業發展,沉淀品類心智。同時也為消費者奉上一場兼顧“視聽味”的盛宴,快手電商將于3月16日至3月22日推出「DOU來嘗鮮」“春日上新季”活動。此次活動,快手電商將聯動行業、品牌、內容創作者,在春季生鮮行業發展爬升期,主推半成品菜類目的新品。
為擴大聲量,在活動期間,快手電商計劃通過短視頻內容為切口,提升消費者對優質預制菜(半成品菜)的感知,開展以 #五分鐘懶人美食挑戰 為話題的短視頻挑戰賽。
以“懶人美食”為內容切入口,預埋達人/商家短視頻并進行加熱投放;同時在快手APP,快手電商也將協同打造快手熱詞,配合電商作者開播進行流量承接,拉動生鮮行業半成品菜品類的交易滲透。
01、借“懶人美食”沉淀預制菜認知
短視頻挑戰賽激活生鮮營銷創造力
水煮肉片、椰子雞、梅菜扣肉、部隊火鍋……春日新氣象,每個人都有屬于自己廚房里的“快手妙作”。你的春日妙手作又是什么?
隨著“宅經濟”的崛起、社會發展的需求,一個符合當代年輕消費者的共識悄然而生。
那些不用經過復雜的采購配選,只需要拆開袋子,經過簡單烹調加熱便可精致上桌的預制菜,正成為越來越多年輕消費者的選擇。品類豐富的它們,或是一煮就鮮的魚丸、牛丸、“部隊火鍋”;或是讓父母也贊不絕口的快手小炒;也或是適合圍爐團聚的“佛跳墻”……都方便又快捷的滿足著人們的需求。
總之,不論是你在外懷念的家鄉好味,還是讓你犯難的居家聚餐又或是想即刻品嘗的地道美味……這些想法在快手電商的預制菜品類,都可被一一滿足。
《NCBD | 2021—2022中國預制菜行業發展報告 》顯示,中國預制菜行業的規模在去年已經超過了3000億元;與此同時,許多人也愛上了在快手等短視頻平臺分享美食小短片、烹飪“小妙招”、餐桌上的小故事等。
為了將預制菜行業發展和平臺海量的美食視頻內容對接起來,快手電商在「DOU來嘗鮮」“春日上新季” 面向明星/超頭、美食內容創作達人、電商達人/品牌商家發起內容征集,開啟短視頻挑戰賽。
本次活動的熱點沖榜時間為3月22日。活動期,賬號只要發布和“懶人美食”相關的短視頻,加入 #五分鐘懶人美食挑戰 及 #DOU來嘗鮮 話題標簽,完成指定話題任務,即有機會獲得實時流量加熱獎勵。這一玩法,旨在以簡單的形式,降低營銷門檻,調動創作創造力,聚集平臺聲量,形成新一波營銷勢能。

02、以多重手段實現流量擴大
快手電商助行業穩定性
為了調動創作者的積極性,活動期間,快手電商將通過大力度的資源與平臺扶持,助力達人、商家抓住春季生鮮行業發展加速期。活動期間平臺側主要將以三種資源模式,形成助力:
1、DOU+資源支持
3月22日沖榜日當天,根據粉絲量級,短視頻有機會獲得站內2000-30000不等的DOU+投放加熱;沖榜當天,還會根據視頻播放量進行追加(參加短視頻話題挑戰賽的達人/商家帶貨分需≥4.5)。旨在幫助更多優質商家打動商品和內容創作的互通橋梁,激活商家營銷上的創造力,幫助綜合類和垂類達人實現帶貨效果躍升,實現快速承接流量與交易轉化。
2、活動頁展示支持
達人發布的視頻經過平臺審核通過后,有機會放入熱榜上升信息流中;優質短視頻內容,還可能獲熱點下置頂處橫滑展示。
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