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一、生鮮行業(yè)市場(chǎng)前景
生鮮指的是還未經(jīng)過烹飪、制作加工,只需要做保鮮措施就能上架售賣的產(chǎn)品,包括面包、涼菜等產(chǎn)品的統(tǒng)稱。水果、肉類、海鮮類、蔬菜、干貨等都屬于生鮮,是我們?nèi)粘I畹谋匦杵贰Ir產(chǎn)品是我們?nèi)粘I钪谢镜南M(fèi)品之一,隨著人們生活水平的提高,生鮮市場(chǎng)份額占比逐年增長(zhǎng),2019年,生鮮行業(yè)總額達(dá)到5.1萬億元。

生鮮行業(yè)的銷售渠道主要有:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(又稱菜市場(chǎng))、生鮮超市以及線上生鮮電商。生鮮電商的出現(xiàn)就占了風(fēng)頭,占比越來越大,原因在于其出現(xiàn)符合時(shí)代潮流,迎合“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢(shì)。生鮮產(chǎn)品的客單價(jià)不高,但對(duì)新鮮程度要求較高,這對(duì)線上電商來說也是一種挑戰(zhàn),無法看到實(shí)物的線上更需要保持產(chǎn)品的新鮮程度才能更好的持續(xù)的獲客。
生鮮電商的受眾逐漸年輕化,也預(yù)示了整個(gè)行業(yè)可觀的前景,試想,在你上了一天班以后會(huì)想再去超市購買產(chǎn)品嗎?會(huì)想在烈日炎炎下冒著太陽去超市嗎?我想大多數(shù)人,應(yīng)該不能很堅(jiān)定的說會(huì)吧。總體來看,生鮮行業(yè)發(fā)展前景樂觀。
二、短視頻能為生鮮行業(yè)做什么
快手短視頻推廣具有成本低、傳播快的特點(diǎn),表現(xiàn)方式有圖片、文字和視頻的方式,視頻時(shí)長(zhǎng)短,符合碎片化閱讀方式。通過視頻的強(qiáng)表達(dá),用戶可以在短時(shí)間內(nèi)得到產(chǎn)品的有效信息,直觀性強(qiáng)。
1. 精準(zhǔn)定位用戶
用戶是企業(yè)獲取利潤(rùn)轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ),短視頻使用受眾群體廣,用戶年輕群體占比較多,符合生鮮電商的受眾人群需求。在人群屬性上的相似性,讓生鮮行業(yè)具有一定的優(yōu)勢(shì)。
2. 用戶獲取的內(nèi)容隨機(jī)化
短視頻的內(nèi)容算法機(jī)制基本是一樣的,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的視頻達(dá)到的吸粉引流效果最好,根據(jù)用戶后臺(tái)的數(shù)據(jù)喜好進(jìn)行推薦、同城推薦等方式。也就是說,決定視頻流量最關(guān)鍵的因素在于視頻內(nèi)容。用戶獲取到的內(nèi)容具有隨機(jī)性,各行各業(yè)的推廣視頻都有可能呈現(xiàn)在潛在用戶面前。
3. 幫助生鮮行業(yè)引流
有用戶的地方就有市場(chǎng),短視頻引流方式多樣,有免費(fèi)的也有需要投入資金的,如花錢和粉絲大V合作進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)推廣,也可進(jìn)行信息流廣告的投放。
4. 短視頻容易創(chuàng)作,易于傳播
短視頻制作簡(jiǎn)單,有手機(jī)即可制作,打開視頻軟件APP,就可拍攝,簡(jiǎn)單易上手。短視頻作為新風(fēng)口,背后是各大平臺(tái)的扶持,傳播具有優(yōu)勢(shì)。只要受眾的體驗(yàn)感不算差,即使沒有注意到視頻內(nèi)容具體講什么,停留個(gè)幾秒就能為視頻增加一次閱讀量。
三、生鮮行業(yè)如何玩轉(zhuǎn)短視頻
生鮮電商可以做“短視頻”嗎?這個(gè)問題不少企業(yè)都在關(guān)注。簡(jiǎn)言之,生鮮電商做“短視頻”是可行的,不管是要獲取流量,打開知名度還是要直播帶貨,都是有可行性的。生鮮產(chǎn)品是沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)的,想要在市場(chǎng)上占有一席之地,就要打出企業(yè)的品牌,做好品牌化能夠更好的讓用戶記住自己買的產(chǎn)品來自哪里,是哪個(gè)企業(yè)的。
不然對(duì)于消費(fèi)者而言,買你家的產(chǎn)品也是買,買別人家的也是買,即使有消費(fèi)者覺得你家的產(chǎn)品質(zhì)量更好,但沒記住品牌,下次再進(jìn)行購買的時(shí)候不知道買的是哪家的,很難進(jìn)行二次購買。那么,企業(yè)該如何推廣品牌呢?
1. 設(shè)立企業(yè)官方賬號(hào)
在快手推廣平臺(tái)上申請(qǐng)賬號(hào),基礎(chǔ)信息填寫完整,完善企業(yè)認(rèn)證。可以開設(shè)商品櫥窗,放置相關(guān)干貨類的產(chǎn)品,進(jìn)行優(yōu)惠券群聊的開放,加強(qiáng)用戶粘性。群聊模式啟用“微信+社區(qū)”, 在自己店附近進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查,大致有幾個(gè)社區(qū),住宅多少棟,重點(diǎn)圈出附近2公里的用戶,是電商配送的重要客戶。可以在門店放上企業(yè)短視頻號(hào)和優(yōu)惠群聊的二維碼,引導(dǎo)客戶進(jìn)行關(guān)注進(jìn)群,成為粉絲,會(huì)有利于開展下一步的推廣工作。
小貼士:
引導(dǎo)方式:臨期產(chǎn)品實(shí)惠大促銷,需要通過群聊方式下單,或關(guān)注短視頻號(hào)即享優(yōu)惠;關(guān)注有禮,可得小禮品或者電子折扣券;附近有寫字樓的話,可以通過走訪合作的方式進(jìn)行禮品券的分發(fā),在電梯內(nèi)貼上廣告圖片等等。
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